材料采购是指企业或个人为了生产、建设或其他目的，从供应商处购买所需原材料、零部件、设备等物资的过程。这个过程包括需求分析、市场调研、供应商选择、价格谈判、合同签订、订单跟踪、质量控制、物流安排等一系列活动。材料采购是确保企业正常运营和生产活动顺利进行的关键环节，它直接影响企业的生产效率和产品质量
材料采购的主要原则是什么？
材料采购中如何控制成本？
商品采购与材料采购有何不同？
