关于上海熏鱼正宗做法视频,五香熏鱼的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、前言材料主料:;辅料:五香熏鱼1先将新鲜草鱼洗净,放置大约1小时左右,去掉头和尾。
2、2将草鱼切成一厘米左右的长条待用。
3、3锅中放入少许水,放入大料2粒,桂皮少许,丁香1粒,葱段,姜,料酒,糖一汤勺,酱油一汤勺,话梅2颗(可以不放)大火烧开,用小火煮20分钟即可,这是泡草鱼用的调味汁。
4、4将切成条的草鱼,放入油中炸成金黄色捞出,放入做好的调味汁中浸泡几分钟后捞出即可,美味可口的五香熏鱼条就做好了。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
咖啡知识